Turizam: rujna 2022

petak, 30. rujna 2022.

Sajam skijanja

NA PRVOM SAJMU SKIJANJA U FAMILY MALLU U ZAGREBU 1.i 2.10.2022. PREDSTAVIT ĆE SE 70 IZLAGAČA IZ 7 ZEMALJA

Izlagača iz Austrije, Italije, Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Nizozemske i Hrvatske predstavit će se na prvom Sajmu skijanja u Family mallu koji će se održati od 1.-2.10.2022. Organizator sajma je tvrtka PLACE2GO d.o.o., poznata kao dugogodišnji organizator jedinog sajma turizma u Hrvatskoj koji se svake godine održava u Areni Zagreb

“Kako skijališta i svi koji su vezani uz skijanje nemaju priliku nastupiti na našem PLACE2GO sajmu u Areni u ožujku , jer im tada još traje sezona, odlučili smo se organizirati poseban sajam.” – istaknula je Damjana Domanovac, direktorica sajma.

Na sajmu će se predstaviti skijališta, hoteli, resorti, turističke agencije, skijaške škole, trgovine opremom, te skijaški brendovi poput Elana, Heada, Rossignola, Salomona, Atomica i drugih. Ono što će mnogima biti zanimljivo je i mogućnost plaćanja na rate što će omogućiti Lean Pay.

Među izlagačima možemo istaknuti one za koje su hrvatski skijaši sigurno čuli a to su skijališta poput austrijskog Kals Matreia, St. Jakob i.D., Sillian Hochpustertal, Hochzillertal Kaltenbach, Spieljochbahn Fügen, Villacha, Nassfelda, talijanskih Dolomita, slovenskog Pohorja, Rogle, Krvaveca i Kopa, bosanskohercegovačke Jahorine, srpskog Kopaonika i Zlatibora. A hrvatske turističke agencije Ban tours, Palma travel, Best travel, Izazov, Azour tours i druge, mogu zainteresirane skijaše dovesti do željenih zimskih odredišta. Predstavit će se i hotelske kuće poput VAYA grupe, hotelske grupacije iz Austrije, Naturel Hotels & Resorts, Schultz gruppe, Viceroy hotela Kopaonik, HIT hotela iz Kranjske Gore, Pohorje Village i drugi.

Unutar sajamske dvorane bit će postavljeno pravo indoor skijalište na kojem će svi moći okušati svoje skijaško umijeće.

Škole skijanja i sportski ski klubovi ponudit će svoje zimske programe.

Od gastronomskog dijela domaćini su pripremili sve ono zbog čega skijaši (osim skijanja) vole odlazak u planine: germ knedle, Aperol Spritz i mnoga druga gastro i tekuća iznenađenja na pravom après-skiju. Après-ski je francuski izraz Iz 50_tih godina koji znači “nakon skijanja”, a najbliži opis bi bio da su to "društvene aktivnosti i zabava nakon dnevnog skijanja".

Oni koji žele razgledati i Iskušati najnovije modele skija, doći će na svoje jer se na sajmu predstavljaju brendovi poput Elana, Rossignola, Salomonai Atomica s najnovijim modelima.

Na vanjskom dijelu sajma posjetiteljima će se predstaviti nizozemski i hrvatski iznajmljivači kampera jer se i s kamperima možete otići na skijanje.

Posjetitelje očekuju i sajamski popusti i nagrade poput skijaških aranžmana, skijaških karata, opreme i drugo.

Više se može saznati na https://place2ski.com/ i https://familymall.hr/sajam-skijanja/

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić, Arhiva PLACE2GO

četvrtak, 29. rujna 2022.

Kraljevski vinogradi

Na izuzetno pogodnim terenima iznad dijela Petrčana i turističkog naselja Punta skala, Zoran Pantalon je sa svojim ortacima 2010. iznajmio zemljište od zadarskih Benediktinki i odmah se krenulo u čišćenje i duboko zaoravanje krškoga terena a onda je počela sadnja trsova. Dvije godine kasnije već je brano prvo grožđe jasno u malim količinama. Naziv vinarije "Kraljevski vinogradi vraća nas u godinu 1066. kada je Petar Krešimir Četvrti darovao to zemljište Benediktinki Čiki koja je na temeljima stare crkvice sagradila benediktinski samostan. Od tada pa sve do kraja Drugog svjetskoga rata benediktinke su obrađivale a po nalazima od 17. stoljeća i uzgajale vinovu lozu. Ponovno su ušle u svoj posjed 1996. a kada su na 50 godina iznajmile zemljište na kojem loze već desetljećima nije bilo. Vinarija je činjenicu da je kralj Petar Krešimir darovao zemlju utkala u svoj naziv 2010. Na površini od 23 hektara (na preostalom dijelu od 24 hektara su mali podrum, kušaonicai restoran) zasađeno je 180000 trsova a na 15 hektara u zadarskom Zatonu je još 120000 trsova . Najviše je plavca malog oko 100000, 50 tisuća pošipa , 30 tisuća trsova crljenka a ostalo su nasadi žilavke, chardonnaya, muškata žutog, sauvignona te syraha i merlota. Na platou ispred restorana organiziraju se mnoge manifestacije poput zadarskog Avantura film festivala. Vinarija poslovnu filozofiju vidi pretežito u HOREC-i a tek onda u širokoj konzumnoj potrošnji. Izvozi se u Njemačku, Austriju, Island te u Japan u kojem su vina dobila i priznanja "Oysters prize" za rose koji je proglašen najboljim vinom u sljubljivanju vina i oštriga.

U Zagrebu je u prostorijama Češke besede na tribini "Vrijeme je za" predstavljena su vina vinarije Kraljevski vinogradi.

Na vinskoj radionici koju je vodio sommellier Tomislav Jakopović kušalo se osam vina: Pošip 2021., Pošip barrique 2020., Žilavka 2020., Rose (od plavca malog i crljenka u podjednakom omjeru) 2021., Amulet rose (polusuhi sa 13% ostatka šećera) 2021., Cuvee crni (plavac, merlot, syrah) 2019. Plavac mali 2017. i Crljenak 2016.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

subota, 24. rujna 2022.

diWine Bar

Novo okupljalište ljubitelja vina otvoreno je u Zagrebu. Irena Lučić, voditeljica diWine projekta, već otprije poznatog po vinskim manifestacijama, odlučila se na korak dalje. „diWine Bar mjesto je gdje možete popiti čašu finog vina i dobru kavu uživajući u dobroj glazbi i ukusno uređenom, nepušačkom prostoru. Bit će to prostor za edukaciju i promociju vinske kulture, platforma za vinske kušaonice, degustacije, promocije i vinske partyje…– mjesto koje živi za vino i od vina!“ – pojasnila je Irena Lučić

Vinska karta zamišljena je kao dinamična kategorija, koja se mijenja sukladno s godišnjim dobima, tržišnim novitetima i željama vinske publike. Na karti je trenutno 15-ak vinskih etiketa. Vino se može naručiti na čaše s naglaskom na domaće proizvođače, mahom male butik-vinarije koje je inače teško pronaći u „klasičnim“ ugostiteljskim objektima. diWine Bar nastoji popularizirati autohtone sorte, ekološku proizvodnju, vinare „nove generacije“ te kulturu vina i vinski bonton. Na vinskoj karti zastupljena su vina iz sve četiri hrvatske vinske regije, što se naglasilo i na samom otvorenju održanom u četvrtak, 15.rujna, kada su gosti, mahom predstavnici eno-gastro medija, imali priliku uživati u pjenušcu Jagunić Three Stars (Plešivica), roseu od plavca malog vinarije Opus (Komarna), bordoškoj kupaži istarske vinarije Anđelini te poluslatkoj graševini Kaptol (Kutjevo).

Na otvorenju nastupili su dvojac Swing That Blues i plesačice iz etno-tribal-fusion skupine Waldo i Nipriye koje su prisutne oduševile čarobnim kostimima i plesom sa sabljama.

U planu su i brojna vinska događanja, koja će započeti već u listopadu, poput primjerice Vinske shpitze koja u centar Zagreba dovodi vina(re) iz pojedinih vinskih regija, projekata „sljubljivanja“ vina sa književnošću, poezijom, filmom, fotografijom, sportom i glazbom, radionice „Vino za početnike“ i vođenih „Rent-A-Wine-Buddy“ kušanja za strance koji žele upoznati hrvatska vina.

Uz vino, diWine Bar u pripremi ima pomno osmišljene sirno-mesne plate koje okusima prate hrvatske vinske regije, kreativne bruschette, fine slastice i zdrave smoothije. Očekuje se da će svi ovi slasni zalogaji i napitci biti u ponudi već od listopada.

„U diWine Bar podjednako su dobrodošli iskusni poznavatelji vina, kao i potpuni vinski početnici. Naš je cilj upravo razbijanje predrasuda o vinu te otklon od lažne elitizacije zbog koje mnogima svijet vina djeluje nedostupan.“ - izjavila je Irena Lučić

diWine Bar u Ilici 93, nedaleko zagrebačkog Britanskog trga, za vinoljupce koji žele čašu dobrog vina, ukusni zalogaj, vinsko druženje ili edukaciju, otvoren je svakog radnog dana od 09 do 23h, a petkom i subotom od 09 do 02. sata.

Više informacija na:https://www.diwine.com.hr/, https://web.facebook.com/DiWineProjectCroatia

https://www.instagram.com/diwine_project/

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

petak, 23. rujna 2022.

Mövenpick Zagreb svečano obilježio ulazak na hrvatsko tržište

Hotel Mövenpick Zagreb koji je službeno otvorio svoja vrata prvim gostima u lipnju ove godine,u srijedu 21. 9. 2022.,svečano je obilježio ulazak na hrvatsko tržište, događanjem uz glazbeni program inspiriran Frankom Sinatrom. Više od 200 uzvanika iz poslovnog i turističkog sektora imalo je priliku uživati u taktovima nekih od najpopularnijih jazz i swing hitova u izvedbi Marka Tolje koji je dočarao atmosferu New Yorka 30-ih godina, kao i legendarnog hotela New Yorker u kojem je veliki Nikola Tesla proveo posljednjih 10 godina svog života a koji je bio ključna inspiracija kako za dizajn tako i za filozofiju Mövenpick Zagreb hotela.

"Uzimajući u obzir izvrsne poslovne rezultate tijekom posljednja tri mjeseca, uvjeren sam da je najbolji period za Mövenpick Zagreb tek pred vratima. Ohrabrujuće je, motivirajuće i jednostavno divno vidjeti toliko poznatih i odanih naših klijenata i partnera. Uvjeravam vas da moj tim i ja svakodnevno ulažemo maksimalne napore kako bismo kreirali vrhunsko iskustvo za sve naše goste kada govorimo o uslugama smještaja, kongresno-banketnim sadržajima i ostaloj hotelskoj ponudi“, izjavio je Mincho Pachikov, generalni direktor hotela Mövenpick Zagreb.

Budući da je brend Mövenpick sinonim kulinarske izvrsnosti još od davne 1948. godine, gosti su imali jedinstvenu priliku iskusiti koncept Bistronomie kojom vlada glavni kuhar Tomislav Varga. Dok ovaj koncept, temeljen na sofisticiranoj verziji brasserie kuhinje, postaje sve popularniji na međunarodnoj kulinarskoj sceni, među hrvatskim sladokuscima predstavljen je prvi put. Simbolični ritual Sat čokolade, posebno pripremljena jela s potpisom ovog brenda te zdravi izbor raznih osvježavajućih pića samo su dio Bistronomie priče novog zagrebačkog hotela.

Mövenpick Zagreb prvi je hotel u Hrvatskoj ove međunarodne premium marke. "Otvorenje Mövenpicka Zagreb u lipnju ove godine, koje danas obilježavamo u ovako svečanom ozračju, ušlo je u povijest - ovo je prvi Accorov hotel u Zagrebu, glavnom gradu Hrvatske. Naša vrlo uspješna suradnja s našim strateškim partnerom tvrtkom MPPD i naši dosadašnji rezultati inspiriraju nas da zajedno razmotrimo i suradnju na nekim budućim projektima – u Zagrebu i Hrvatskoj.", rekla je Sabyna Bartyzel, viša potpredsjednica hotelskih operacija za istočnu Europu grupacije Accor.

Povjerenje u strateško partnerstvo s Accorom, najvećom međunarodnom hotelskom grupacijom u Europi, izrazio je i Andrija Antić, predsjednik Uprave tvrtke MPPD. “Vrlo brzo tržišno pozicioniranje hotela u destinaciji učvrstilo je naše povjerenje u Accor koji se pokazao kao najbolji izbor za strateškog partnera ali i općenito za daljnji razvoj mreže premium hotela na hrvatskom tržištu”, navodi Antić.

Značajan trenutak bila je najava nadolazeće globalne humanitarne inicijative brenda Mövenpick „Kilogrami dobrote“ ( Kilos of Kindness), prvi put predstavljene u Hrvatskoj. Cilj akcije je pružiti ruku mladima u potrebi prikupljanjem osnovnih školskih, higijenskih i odjevnih potrepština. SOS Dječje Selo, službenog partnera Mövenpicka Zagreb, predstavljala je nacionalna direktorica Višnja Tuškan-Krupić, koja je zahvalila hotelskom timu na suorganizaciji kampanje te kazala kako je uvjerena da ovaj dan označava početak dugogodišnje suradnje.

Atraktivno bilo je i nekonvencionalno predstavljanje hotela koje je zamišljeno kao obilazak svijeta s tri izvanredne stop-over destinacije; Pariz, Istanbul i New York. Zahvaljujući ideji imenovanja svake od 104 sobe za goste po drugom živopisnom gradu, uzvanici su imali priliku doživjeti jedinstveni trenutak karakterističan za svaku odabranu destinaciju.

Mövenpick Zagreb ne samo da zapošljava najbolje profesionalace u hotelijerstvu, već i sam stvara vrhunske talente. U skladu s Accorovim fokusom na razvoj talenata za budućnost, hotel već surađuje sa srednjim strukovnim školama specijaliziranim za turističko-ugostiteljsku djelatnost, kao i s nekoliko hrvatskih i međunarodnih sveučilišta.

Filozofija Movenpick brenda je i snažna ekološka osvještenost, uključujući i primjenu najmodernijih digitalnih rješenja u komunikaciji s gostima kojima se posebno organizira potrošnja papira i uporaba plastike a sve kako bi se postigao balans između potpunog uživanja u hotelskoj usluzi gostiju.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

četvrtak, 22. rujna 2022.

Zimski red letenja

Croatia Airlines povećava broj linija i letova u zimskom redu letenja 2022./2023.

Zrakoplovi nacionalnog avioprijevoznika tijekom zimskog razdoblja povezivat će Hrvatsku s 13 europskih odredišta

Croatia Airlines, hrvatski nacionalni avioprijevoznik i član udruge Star Alliance, u zimskom redu letenja 2022./2023. uvodi nove međunarodne linije, produljuje letenje na pojedinim sezonskim linijama te povećava ukupan broj letova i raspoloživih sjedala u odnosu na prošlogodišnje zimsko razdoblje.

U razdoblju od 30. listopada ove godine do 25. ožujka 2023. nacionalni avioprijevoznik planira povezivati Hrvatsku i 13 međunarodnih odredišta s ukupno 19 međunarodnih linija. Pritom se planira obaviti više od 8500 redovitih letova i ponuditi oko 869.000 sjedala, što je 28 posto više letova i sjedala u odnosu na zimski red letenja 2021./2022. Sukladno tome, nacionalni avioprijevoznik planira pružiti snažan prinos razvoju hrvatskoga turističkog proizvoda i unapređenju prometne infrastrukture Republike Hrvatske tijekom zimskih mjeseci.

Novost su izravni međunarodni letovi iz Split - Zürich i Pula - Zürich. Zrakoplovi će na obje linije letjeti od kraja listopada o.g. do sredine siječnja 2023. godine, dvaput na tjedan - srijedom i subotom, a povratne zrakoplovne karte za letove iz Splita i Pule putnicima su na raspolaganju već od 149 eura.

Kako bi se odgovorilo pojačanoj tržišnoj potražnji, kompanija do sredine siječnja 2023. godine produljuje letenje na redovitoj liniji Rijeka - München, na kojoj će zrakoplovi prometovati triput na tjedan – utorkom, četvrtkom i nedjeljom.

Do kraja siječnja 2023. produljuje se i letenje na redovitoj liniji Zagreb – Dublin na kojoj će zrakoplovi prometovati dvaput na tjedan – četvrtkom i nedjeljom. Povratne zrakoplovne karte na ovoj liniji dostupne su već od 189 eura.

Osim toga, letovima na međunarodnoj liniji Osijek – München, nastavlja se cjelogodišnje zračno povezivanje istoka Hrvatske sa svijetom. Putnicima su i dalje na raspolaganju dva leta na tjedan, ponedjeljkom i petkom, a povratne zrakoplovne karte dostupne su već od 129 eura.

Tijekom zimskog razdoblja zrakoplovi nacionalnog avioprijevoznika izravno će povezivati Zračnu luku Zagreb s ukupno 13 međunarodnih odredišta - Amsterdam, Beč, Bruxelles, Dublin, Frankfurt, Kopenhagen, London Heathrow, München, Pariz, Rim (via Split), Sarajevo, Skoplje i Zürich.

Iz zračne luke Split planirani su letovi u četiri međunarodna odredišta, od čega su putnicima na raspolaganju svakodnevni letovi u München (povratne karte dostupne već od 149 eura), Frankfurt (već od 169 eura) i Rim (već od 109 eura) te Zürich, dvaput na tjedan.

Osim širenja međunarodne mreže letova, Croatia Airlines nastavlja osiguravati i zračnu povezanost hrvatskih gradova i regija svojim letovima u domaćem redovitom prometu u sklopu kojeg su planirani letovi između 5 hrvatskih zračnih luka (Zagreb, Split, Dubrovnik, Zadar, Pula).

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: CROATIA AIRLINES

utorak, 13. rujna 2022.

ARTUPUNKTURA - TERAPIJA ZAGREBA UMJETNOŠĆU

Drugo izdanje Artupunkture, projekta Turističke zajednice grada Zagreba (TZGZ) i partnera, počinje 15. rujna. Predstavit će se 23 umjetnička projekta koji objedinjuju raznovrsna umjetnička događanja u Zagrebu.

Martina Bienenfeld, direktorica TZGZ, je izjavila: „Artupunktura je jedinstveni projekt TZGZ-a i partnera kojem su se priključili brojni sudionici sa svojim programima, a kroz koju stavljamo dodatni naglasak na kulturni turizam našeg grada. Naime, više od 40 posto svih putovanja u Europi motivirano je upravo nekim kulturnim događanjem, programom ili poticajem, stoga, Artupunktura, povezujući kulturu i turizam, stavlja naglasak na područje suvremene kulture, odnosno razvoj kulturne ponude i pozicioniranja grada Zagreba kao kreativnog središta i odredišta urbane kulturne scene ovog dijela Europe. Program drugog izdanja Artupunkture čine 23 nositelja programa, što je više nego dvostruko od prošlogodišnjeg, premijernog, izdanja. Posebno bih istaknula kako, kroz Art Future - prvu izložbu digitalne umjetnosti u proširenoj stvarnosti u cijeloj jugoistočnoj Europi, Zagreb staje uz bok gradovima kao što su Berlin, New York, Toronto i Hong Kong, inače svjetskim predvodnicima u digitalnoj umjetnosti. Izlaganjem, intervencijom, diskursom ili druženjem, zagrebački umjetnički kolektivi i organizacije, umjetnici, partneri i posjetitelji etablirali su jesen kao vrijeme za buđenje svijesti o vrijednosti stvaranja, pružajući, time, terapiju Zagreba umjetnošću. Afirmirajući umjetnost u društvu, afirmiramo Zagreb kao grad umjetnosti i kulture, stoga, zahvaljujem svim partnerima što su prepoznali našu inicijativu i uključili se u realizaciju Artupunkture kojom učvršćujemo zagrebačku cjelogodišnju ponudu.”

Luka Korlaet, zamjenik gradonačelnika Grada Zagreba među ostalim rekao je: „Zadovoljstvo mi je vidjeti da se ove godine, pored samo nekih on najznačajnijih imena nezavisne scene kao što su Akademija likovnih umjetnosti, Hrvatsko društvo likovnih umjetnika i Lauba – kuća za umjetnost i ljude, u projekt uključilo i šest gradskih ustanova: Muzej suvremene umjetnosti, Muzej za umjetnosti i obrt, Centar kulture na Peščenici, Centar za kulturu i informacije Maksimir, Centar za kulturu Trešnjevka i Narodno sveučilište Dubrava, te je time održavanje ovog projekta uistinu obuhvatilo područje cijelog grada. “.

Ovogodišnje izdanje Artupunkture donosi 15 novih umjetničkih projekata, a to su: Art Bubble; Art Future; ART in my KVART, ART by KNAP!; Artupunktura u Dubravi; Čitanje grada; Izložba na cesti; Karas + Kvart; Ljubav na sunce – solarna projekcija „Ljubav oko svijeta“; Mediteranom bučan Boris Bućan – Razigrani Petar Dolić Dijonizijski ples na Gvozdu; MUO na Mažurancu; Pupoljci; Svijet robota; „Treba ići!“ I.K. Hommage Ivanu Kožariću; Trešnjevka se budi! #3 te 30 prizora za 30 godina hrvatske samostalnosti.

Naravno, u programu sudjeluju prošlogodišnji partneri koji su pripremili nova izdanja svojih 8 umjetničkih projekata: ALU perspektiva 2; Art & Grad; Art Zagreb 2022; Galerija Ilica: Otvorena knjiga; Projekt Ilica: Q'ART – BUJAN RUJAN; Reli po galerijama; 36 Mountains Festival te 57. zagrebački salon.

Artupunktura traje sve do sredine listopada, a detalji pojedinih programa dostupni su na internet stranicama www.artupunktura.hr.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

The Garden Brewery predstavlja OktoBeer Fest

The Garden Brewery predstavlja OktoBeer Fest

Najpoznatiji pivski festival na Gardenov način održava se od 15. rujna do 9. listopada.

Kroz gotovo mjesec dana programa predstavit će pivo, glazbu, hranu i razna događanja. Ulaz na sve programe je besplatan.

Zagrebačka craft pivovara The Garden Brewery predstavlja OktoBeer Fest, a najpoznatiji pivski festival na njihov način održava se od 15. rujna do 9. listopada na Žitnjaku.

Najveće svjetsko slavlje piva ove jeseni ima svoju inačicu u Zagrebu u dvorištu Gardenove craft pivovare na adresi Slavonska avenija 26/1. Po prvi put u velikom vrtu donose svoju verziju pivskog festivala uz ono što najbolje znaju raditi - pivo, super ponudu hrane i glazbeni i popratni program.

Osam novih piva bit će skuhano posebno za OktoBeer Fest, a The Garden Brewery predstavit će OktoBeer lager, svoju verziju klasičnog njemačkog stila, jaki lager Festbier, bezglutenski Landbier, kao i minhenski stil Doppelbock. Sve će se moći kušati u kriglama od jedne litre. U ponudi su i piva koja se kuhaju na mjestu događanja kao i raznovrsni specijali.

Za vrijeme trajanja festivala chef Mario Mandarić predstavit će hranu zasnovanu na zero waste priči, a moći će se i kušati burgeri od govedine s umakom od šljiva ili primjerice domaća tjestenina s govedinom i dehidriranim šampinjonima i krastavcima. Gardenov gastro chef Marko Palfi režira koncept hrane Full Circle, kojim se sladovi iskorišteni u pivovari koriste kao prirodna hrana i poslužuju s prženom piletinom. U ponudi su i Submarine burgeri, kao i pivski kokteli koje potpisuje Hrvoje Rihtarić.

Svakodnevni program donosi gostovanja live bendova i DJ nastupe, a od četvrtka do nedjelje čut će se sve od brassa, preko jazza, do funka. Uz kvartet saksofonista Techno Vikings, ZET orkestar, Bjelovar Big Band, tu su i setovi koje režiraju Steve Cobby i Fila Brazillia, No Fakin, Andrew Gibney, Nick i Pepi, dok će londonski NTS radio prvog vikenda u subotu emitirati live iz pivovare uz gostujuće DJ-eve. Otvorene su prijave na Beer Mile Run, tjednu utrku nedjeljom koju vodi Domagoj Jakopović Ribafish. Na rasporedu su i obilasci pivovare ponedjeljkom, kao i razna popratna događanja u velikom zelenom vrtu kao što su pub kvizovi, beer bingo ili sve popularniji cornhole turniri. Gardenov Farmers Market, u suradnji s Malim Placem, tržnica je koja će kroz četiri subotnja prijepodneva predstavljati razne male proizvođače, a svaki put dodat će nove sadržaje poput Rewear Me buvljaka, sajma stripova i ploča ili Art Bazaara.

Uz prostor atrija i velikog vrta na raspolaganju su i stolovi na metre koji će se moći rezervirati za veće grupe, čime The Garden Brewery i OktoBeer Fest u svom premijernom izdanju postaje mjesto za druženja poslije posla.

The Garden Brewery na novoj lokaciji na Žitnjaku ima povećani kapacitet pivovare, a u prostor postakljenog atrija smještena je i pivnica sa svježom ponudom craft piva i hrane iz provjerenog uzgoja.

Pivovara s više od 200 stilova piva skuhanih u posljednjih pet godina nastavlja s eksperimentiranjem i proizvodnjom svježeg piva. Novi pogon svoje pivo šalje po cijelom kontinentu, ali i sve do Kine, Australije i Novog Zelanda.

Ulaz na sve programe OktoBeer festivala je besplatan. The Garden Brewery otvorena je na novoj lokaciji na adresi Slavonska avenija 26/1, uz dobru prometnu povezanost, vlastiti parking, te blizinu javnog prijevoza. The Garden Taproom, pivnica otvorena je radnim danom i nedjeljom od 10:00 do ponoći, a petkom i subotom otvorena je do 02:00.

TheGarden Brewery I www.thegarden.hr I Slavonska avenija 26/1, Zagreb I Facebook I Instagram
The Garden Taproom - Facebook I Instagram

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Julien Duval

petak, 9. rujna 2022.

ARTUPUNKTURA - TERAPIJA ZAGREBA UMJETNOŠĆU

Artupunktura traje sve do sredine listopada, a detalji pojedinih programa dostupni su na internet stranicama www.artupunktura.hr.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

utorak, 6. rujna 2022.

Počela berba portugisca

Članovi udruge Portugizac Plešivica i njihovi gosti i ove su godine simbolično najavili berbe. Bralo se portugizac u vinogradu OPG-a obitelji Ciban od kojeg će nastati mlado vino koje miriše na jesen.

Predsjednik Udruge Tomo Haramija označio je početak berbe u kojoj su sudjelovale i mlade djevojke čuvarice tradicije u narodnim nošnjama te brojni gosti.

„Vinogradari kažu kako je ovo dobra godina pa sam uvjeren kako će i rezultati njihovog cjelogodišnjeg rada i truda biti vidljivi kroz vrhunsku kvalitetu vina i pjenušaca na koju su nas već i navikli. S užitkom gledam u što se pretvorio ovaj naš kraj i u kojoj mjeri naši vinari nameću trendove i podižu ljestvicu kvalitete. Svim vinogradarima i vinarima želim uspješnu berbu!“, istaknuo je gradonačelnik Jastrebarskog Zvonimir Novosel.

Važno je naglasiti kako je portugizac udruge Portugizac Plešivica zajedno s ostalim proizvođačima s Plešivice osvojio srebrnu medalju na natjecanju Portugieser du Monde. „U planu nam je od ove godine u suradnji s tvrtkom Plešivičko vinogorje, koja je potkraj 2021. godine preuzela podrum Poljoprivredne zadruge Plešivica, napraviti iskorak s proizvodnjom vina Portugizac Plešivica selection. S time želimo osigurati na tržištu veći volumen i prepoznatljivu stilistiku portugisca koji nakon redovne berbe prvi izlazi na naše tržište kao mlado vino“ rekao je Željko Gregorić, tajnik udruge.

Portugizac je mlado vino crvene boje s ljubičastim odsjajem. Srednje krupne bobice ove sorte grožđa imaju 14 do 16 posto šećera, dok se u okusu vina mogu osjetiti voćne note malina, kupina i borovnica. To mlado vino brzo zrije, pa se nakon vrenja pretače i pušta u prodaju ili miješa s drugim crnim vinima. Dobra godišta portugisca prepoznaju se po ukupnoj količini alkohola od oko 12 posto, te ukupnoj kiselini iznad 6 grama po litri.

Osim po kvaliteti vina, plešivički vinari nameću nove trendove i u proizvodnji. Tako je OPG Ciban među vinarijama koje su u postupku stjecanja ekološkog certifikata kakav je na Plešivici već dobila obitelj Tomac.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

ponedjeljak, 5. rujna 2022.

Zagreb Burger Festival

Zagreb Burger Festival održat će u Zagrebu na Trgu dr. Franje Tuđmana od 8. do 18. rujna 2022. Novi i kreativni burgeri, craft slastice i rashlađena pića očekuju goste u petnaestak kućica. Uz mesne poslastice već poznatih hrvatskih Chefova Mate Jankovića (Institut za burgere), Ivana Pažanina ( Chef’s Burger by Ivan Pažanin), Marija Mihelja (El Toro) i Nenada Komesa (The Meat) te perspektivnog grill majstora i blogera Davora Šuškovića (BBQ Hot Yard), čiji burgeri nose originalne nazive, moći će se kušati i sočni burgeri iz Zadra s kapitalcem Blackijem (Picnic), Novog Sada (Toster) i prošlogodišnjeg pobjednika iz Dubrovnika (Guloso), koji je ovoga puta inspiraciju pronašao u likovima Marina Držića. Premijerno se održava i koncept 4Burgers sa smash burgerima, a stiže i otočna skupina Plavica sa Cresa. Za istančana nepca koja preferiraju biljne okuse pobrinut će se debitanti Beg’s Plant Based, a s biljnim, ali i mesnim okusima koketira Flying Pig s otoka Hvara. Premijere priprema i Doomsday. Uz rashlađena pića, originalne koktele i fina vina dobra nastupit će i joker Robert Hromalić s novom slasticom - ice cream pie.

Ulaz na Zagreb Burger Festival je besplatan, a slasne delicije upotpunit će i glazba DJ’a.

Više informacija na: https://www.facebook.com/ZgBurgerFestival

ili https://www instagram.com/zgburgerfestival/

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Sandro Sklepić