Vino.com četiri dana

 

Vino.com četiri dana

Zagreb Vino.com 2022. najavljen je na konferenciji za novinare. Nakon dvije godine, ponovno će se ta vinska svečanost održati u zagrebačkom hotelu Esplanade! Jubilarna 15. priredba Zagreb Vino.com 2022 s dosad uobičajenih dva dana proširena je na četiri dana i trajat će od petka 25. do ponedjeljka 28. ovog mjeseca. Po riječima osnivača i direktora prof. Ivana Dropuljića, odaziv izlagača u brojčanom ali i u kvalitativnom smislu odličan je, a pripremljen je i velik broj atraktivnih radionica vezanih ne samo uz hrvatska vinogorja nego i uz neka najjača svjetska vinogradarska područja i glasovite vinske kuće.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić

 

Dani okusa hrvatske tradicije

Treći nacionalni Dani okusa hrvatske tradicije održavaju se od 18. do 28. studenog. Organizira ih 11 županijskih turističkih zajednica u suradnji s lokalnim ugostiteljima, nosiocima standarda Okusi hrvatske tradicije, a pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta.

Ljubitelji dobre hrane u 101 ugostiteljskom objektu mogu uživati u lokalnim jelima spravljenim od tradicionalnih namirnica i po tradicionalnim recepturama.

Svaki objekt nudi po dva menija od najmanje tri slijeda i to po cijenama već od 95 kn Popis svih restorana koji sudjeluju u manifestaciji te njihovih posebnih menija može se pronaći na www.okusi.hr.

Na konferenciji za medije održanoj u Zagrebu u restoranu Potkova, jednom od nosioca standarda, idejni začetnik i voditelj projekta Borislav Šimenc istaknuo je kako je želja svih uključenih da u narednih nekoliko godina Dani okusa hrvatske tradicije postanu jedan veliki nacionalni festival s nizom novih sadržaja koji će se razvijati i nadograđivati na ovu već postojeću gastronomsku ponudu u restoranima.

„Sve ono što danas nudimo suvremenom turistu ima svoj korijen u tradicijskim kuharicama naših baka i prabaka, a priprema se od naših autohtonih namirnica, iz naših polja. Nakon što smo preživjeli ova krizna vremena, nastavljamo dalje s ovim projektom koji njeguje hrvatsku tradiciju i promovira Hrvatsku kao destinaciju turizma, ali i pokazuje da hrvatska gastronomija ima snagu biti motiv dolaska u destinaciju.“ - istaknula je Rujana Bušić Srpak, direktorica Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije i predsjednica Savjeta projekta.

Na samom završetku događanja, Nikola Štefanović, domaćin u restoranu Potkova još jednom je sve pozvao da posjete manifestaciju Dani okusa hrvatske tradicije koji se održavaju na području 14 županija diljem lijepe naše.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Željko Novaković

Žene dolaze!

 

Žene dolaze!

Virovitica je koncipirana u obliku kruga s centralnim 'posjedom' na kojem se nalazi dvorac Pejačević u kojem je smješten Gradski muzej Virovitica. Ravnateljica Mihaela Kulej tvrdi da je to jedan od najljepših muzeja Europe pa je u protekloj godini i konkurirao za tu titulu.

San svake žene je spavanje u dvorcu! Udaljen tek nekoliko kilometara od centra Virovitice, nalazi se dvorac Janković koji funkcionira kao hotel s četiri zvjezdice. Otvoren je početkom ove godine, a osim boravka u ovom dvorcu može se uživati i razgledavajući muzejski prostor koji priča priču o znamenitosti i baštini Virovitičko-podravske županije. Upravo taj velebni dvorac bila je baza za smještaj ženske ekipe, koju je vodila, stilistica i modna novinarka Alma Premerl Zoko koja organizira vikend programe za urbane zaposlene žene.

Dvorac ima kuhinju, ali se u njoj ne kuha (poslužuje se samo izdašan doručak) dok u goste ne dođe kuhar, poput Matije Nikolića, vlasnika street food restorana „Wok by Matija“ koji voli kuhati u društvu lijepih žena, jer tog je dana„potegao“ od metropole do Dvoraca Janković, gdje je pred gladnim i znatiželjnim očima sudionica Women’s days by modniALMAnah pripremao PoliDog-ove i jela iz woka. Na vikend meniju su tako bila tri PoliDoga uz koje se pilo pivo craft pivovare Slavonica iz Pakraca. Uz dobro ohlađeno pivo "Grofica", Matija Nikolić sljubio je PoliDog - u brioche pecivu u kojem je bila Poli pileća hrenovka u špekmezu (pekmez od špeka kojeg je Matija sam kuhao), preko kojeg je obilato posipao sir i čips od čvaraka. PoliDog s marmeladom od luka i umakom od trešnjaste rajčice (sve Matijina, domaća radinost) i naravno Poli pilećom hrenovkom – koji je odlično sljubio uz pivo Grof i treće "Carica" koje je posluženo s najžešćim PoliDogom sa Szechuan umakom, sirom i Jalapeño papričicama.

Blizu Virovitice, u Noskovcima nalazi se Posjetiteljski centar „Dravska priča“ koji vodi ravnateljica Tatjana Arnold Sabo. Nekada je to bio ljetnikovac grofa Janka Draškovića, a danas ima uređen perivoj, poučne staze i oporavilište za bijele rode i druge rijetke ptice. U prostorijama Dravske priče nalazi se salon, nazvan Sovin Parlament. U tom salonu ženskoj ekipi koja je krenula u osvajanje Virovitice i okolice i koju je vodila, stilistica i modna novinarka Alma Premerl Zoko koja organizira vikend programe za urbane zaposlene žene, predstavljen je novi slavonski beauty brend. Iza njega stoji Helena Nađ iz Podgorača, kreativna i domišljata žena koja je prepoznala moć kozjeg mlijeka i od njega napravila biznis. Na svom OPG-u ima i mlijeko i sir ali je ovom prilikom Sovin Parlament pretvorila u mirisnu oazu predstavljajući sapune i kreme s potpisom Prirodne kozmetike Helena, njezinog brenda, koji se nalazi i na policama dm-a.

Jutro u Suhopolju također je posebno šetnjom perivojem dvorca koji je prepun lišća i jesenskih plodova koji su prekrili tlo. Upravo ti ukrasi poslužit će za kreativnu radionicama izrade jesenskog vjenčića s life coach instruktoricom Sonjom Jovanović koja na kreativnim radionice pomaže ljudima riješiti se stresa. Da je u tome uspjela vidjelo se nekoliko sati kasnije kad je na njezinoj radionici svaka žena pokazala vlastitu kreativnost i domišljatost u izradi prirodnih ukrasa.

Nakon doručka, na kojem su se jele fine delicije Sana Delikatese, stomatologica dr.Ivana Borčić Sesar održala je predavanje o oralnoj higijeni nazvanoj Curaprox a nakon toga slijedila je radionica koju je vodila virovitička vizažistica Vina Medved pokazujući pet Nip+Fab proizvoda. Održana je i make up škola na kojoj je predstavljena Bourjois kolekcija u kojoj je bio i univerzalni ruž koji može zamijeniti nekoliko beauty proizvoda.

Virovitičko-podravska županija ima i Geo info centar Voćin i svetište Gospe Voćinske koje je smješteno u vrt u kojem uspijevaju brojne rijetke biljke tog kraja. Iz Voćina kreće se na Papuk, koji je pod zaštitom UNESCO-a još od 2007.godine, a onda ponovno u Suhopolje na kušanje graševine lokalnih vinara, uz slavonske mesne delicije i zvuke Suhopoljskih tamburaša.

Nedjelju prijepodne u Virovitici gospođe su provele 'po domaći' uz kavu i Nutrino lab, 100% prirodni voćni snack. U đir gradom vodi Silvija Perić koji počinje sviranjem klavira u prolazu kod gradske uprave. Slijedi prijelaz preko jednog od četiri gradska mosta koja vode prema dvorcu Pejačević a najzanimljiviji je glazbeni most koji svira dok po njemu prolazite, zatim uživanje u slanim palačinkama s kulenom i slaninom a na povratku prema Zagrebu, zaustavljanje u rodnoj kući Petra Preradovića. u Grabrovnica i razgledvanje postava u društvu voditelja tog centra Srećka Mijatovića. Taj postav priča priču o ovom velikom pjesniku, ali i životu u ovom kraju i zapravo dok se kao odrasla osoba uvlačite u školsku klupu i krećete pisati perom i tintom, pitate se isto što i u Info geo centru u Voćinu - zašto na ovo mjesto ne dolazi svako dijete koje živi u Hrvatskoj.

Pripremio: Tomislav Radić

Foto: Nikola Zoko

ADVENT ZAGREB

 

ADVENT ZAGREB

Advent Zagreb ove će se godine održati od 26. studenog i trajat će do 7. siječnja 2023. Tako se, nakon dvije godine koje su bile obilježene ograničenjima zbog pandemije, Advent Zagreb vraća u punom sjaju, donoseći raznovrsne programe i ponudu na brojnim lokacijama. Otvorenje je predviđeno u subotu, 26. studenog, kada će se upaliti prva adventska svijeća na Trgu bana Jelačića u 17:00 sati, zatim u 18:00 sati slijedi otvorenje gornjogradskih lokacija, u 19:00 sati otvara se Ledeni park na Trgu kralja Tomislava, a u 19:50 upalit će se lampice na Zrinjevcu. Prilikom predstavljanja Adventa 2022., gradonačelnik Grada Zagreba, Tomislav Tomašević je izjavio: "Ove godine krećemo s novim konceptom Adventa koji je razvijen u suradnji s Turističkom zajednicom grada Zagreba i Javnom ustanovom Maksimir, a za koji smatramo da će još više potaknuti kreativnost i dobre ideje u osmišljavanju adventskih aktivnosti i događanja. Najvažniji iskorak je transparentan način odabira ponuditelja kroz natječaje, a naglasak je stavljen na kvalitetu i kvantitetu predviđenih kulturnih, glazbenih i zabavnih sadržaja te uređenje lokacija. Time smo dobili raznoliku kulturnu ponudu za sve dobne granice, različite koncepte ponude hrane, veliku ponudu domaćih proizvoda i još puno drugih zanimljivosti. Vraća se i klizalište na Tomislavcu, ali s manje zauzimanja zelene površine, kako bismo pomirili i struku i želje naših sugrađana. Imamo i tri potpuno nove lokacije – Trg dr. Franje Tuđmana s ugostiteljskom ponudom te Park Grič i Stara Vlaška koje će TZGZ prigodno božićno ukrasiti. Vodili smo računa i da Advent bude ekološki održiv: koristit će se jednokratna, biorazgradiva ambalaža i bit će postavljeni punktovi za razdvajanje otpada.“ Direktorica TZGZ-a, Martina Bienenfeld je izjavila: „Nakon dvije pandemijske godine, posebno se radujemo ovogodišnjem Adventu koji će nas s bogatim programima na najljepši mogući način uvesti u blagdansko raspoloženje i iščekivanje Božića. Osim već navedenoga, održat će se više od 100 koncerata u zatvorenim i otvorenim gradskim prostorima, trgovima i ulicama; zatim su tu i prigodne izložbe u muzejima i galerijama; a treba istaknuti i suradnju s HNK u Zagrebu, Hrvatskom obrtničkom komorom te Zagrebačkim ZOO vrtom koji, također, pripremaju posebne programe. Surađujemo i sa zagrebačkim hotelima, domaćim i stranim prijevoznicima, te smo krenuli s međunarodnom promocijom na 21 tržištu. Advent Zagreb jedno je od najvažnijih događanja za zagrebački i hrvatski turizam te očekujem da će, kao i prijašnjih godina, pridonijeti rastu turističkog prometa u Zagrebu.“

Bogat kulturno - glazbeni program po raznim lokacijama u gradu, kao i detaljne satnice svih programa te aktualne informacije dostupne su na službenim stranicama Adventa Zagreb: www.adventzagreb.hr.

Pripremio: Tomislav Radić

Snimke: Marko Čolić